Tipos y Clases de Higiene Personal

Aquí están una lista de Tipos y las Clases de la Higiene Personal.

1) Higiene oral y salud Oral: – ‘La higiene oral’ incluye todos los procesos para guardar la boca limpia y sana. La higiene oral buena es necesaria para la prevención del caries dental, periodontal enfermedades, mal aliento y otros problemas dentales.

• Cepillado de diente
• Dientes de Flossing
• Dientes de placa
• Sangría de dientes
• Gomas inflamadas
• Dientes amarillos

2) Higiene alimentaria: -

• Nivel de Seguridad alimentaria: -

a) Aquellos que se manejan envolvieron los alimentos.
b) Aquellos que manejan los alimentos que no tienen que ser guardados calientes o en un refrigerador.
c) Aquellos que tienen que entrar en el local de comida, pero no manejar la comida p.ej personal de entrega, encargados de limpieza, y personal de mantenimiento.
Riesgos biológicos de ‘Higiene alimentaria’

• Bacterias
• Virus
• Parásitos
• Spoilers
• Patógenos de Infective
• Productores de toxina
• Espora formers.

Riesgos químicos: ‘Los riesgos químicos’ en la industria alimentaria pueden incluir productos químicos que son intencionadamente añadidos a los alimentos, productos químicos secundarios o involuntariamente añadidos, así como toxinas que ocurren naturalmente. Ellos son: -

• Preservativos: agentes de sulfating, aditivos alimenticios, como ácido nicotínico y aditivos en color.
• Residuos de medicina:
• Limpieza de Compuestos:
• Sanitizers:

`Riesgos de Higiene físicos`

• Fragmentos metálicos
• Nueces y Cerrojos
• Cristal y Plástico
• Astillas de madera
• Cáscaras de tuerca
• Hoyos de fruta
• Fragmentos de hueso.

Las bacterias que causan la intoxicación alimenticia son encontradas en muchos alimentos, incluso:

• carne y fiambres – como carne picada y patés
• volatería – como pollo o pavo
• mariscos – pescado y marisco
• huevos y productos de huevo crudos (como mayonesa)
• leche no pasteurizada (o leche contaminada después de pasterización)
• quesos suaves y madurados por el moho
• Alimentos cocinados – como arroz freído.

`Mejoramiento` Higiene alimentaria`:

Lave sus manos

• lave sus manos y uñas antes de la comida que se maneja, cuando usted cambia entre el manejo de alimentos cocinados y no cocinados, y después de ir a los servicios;
• use la agua caliente y el jabón para el lavado, el agua fría es menos eficaz;
• aclare sus manos bien y séquelos en una toalla para las manos limpia, no en el trapo de cocina o su delantal;
• cubra reducciones y llagas con un yeso impermeable.
Comida de tienda correctamente en `Refrigeración`
• Almacene los alimentos frescos que hacen compras en la nevera dos horas después de la compra – más pronto si el tiempo está caliente.
• Los restos de comida de tienda en la nevera dos horas después de la preparación – más pronto si el tiempo está caliente. No guarde restos para el más largo que dos días.
• Siempre siga ‘El uso de’ fechas en la comida.
• Siga cualquier instrucción en el paquete para guardar los alimentos frescos en la nevera.
• no pase por alto otras instrucciones – por ejemplo ‘una vez abierto, quédese refrigerado’ o ‘una vez abierto, consuma dentro de los tres días.
• La comida cruda, como la carne debería ser almacenada en contenedores herméticos y guardada en el fondo de la nevera para impedir a los zumos o sangre gotear en otra comida.
• Descongele congelados en la nevera – no en la temperatura ambiente.
• No sobrellene la nevera – la comida puede no enfriarse correctamente.
• Guarde la nevera en menos que 5°C y el congelador en-18°C.
• Evite la contaminación enfadada de la comida
• lave la utilización el agua jabonosa caliente – usa guantes de goma si es necesario
• limpie y desinfecte superficies y utensilios con regularidad, usando un detergente o la solución diluida de la lejía – siempre leía las instrucciones de seguridad primero.
• siempre use un plato limpio para servir la comida.
• Siga receta o instrucciones de paquete en tiempo de cocción y temperatura, asegurando que el horno es precalentado correctamente.
• La comida debería ser la tubería caliente antes de la porción.
• Tome el cuidado especial que la carne de cerdo, las salchichas, las hamburguesas y la volatería sean cocinadas por y no sean rosadas en el medio. Usando un pincho limpio, perfore la carne. Cuando cocinado correctamente, los zumos corren claro.

ENTREGA ESPECIAL

Si usted cocina para un partido grande, una nevera sobrellenada puede no refrescar la comida. Los alimentos del partido que normalmente tienen que ser refrigerados no deberían ser excluidos en el aparador durante horas. Preparando un picnic, tome la comida de la nevera en el último momento y use un bolso chulo para guardarlo enfriado y cubierto hasta que usted coma. Si usted maneja la comida, considera que la mano antiséptica que toma limpia. Para barbeques, sólo comience a cocinar cuando los carbones de leña brillan rojos con una capa de la ceniza gris. Mueva la comida alrededor de la parrilla y pruebe el centro con un pincho limpio para comprobar que es cocinado por. Carbonizado en el exterior no significa que es cocinado en el interior. Sirva la comida en seguida o guárdela en un horno caliente hasta que usted esté listo para comer.
Tenga cuidado para no cruzarse – contaminan la carne cruda y cocinada usando utensilios separados. un restaurante sucio, los servicios sucios, los cubiertos sucios o la loza, el personal en uniformes sucios, uñas sucias, pelo largo no atado atrás pelo o insectos en la comida, comida caliente que no es cocinada por la comida correctamente y fría que es servida tibia – si usted está preocupado por lo que usted es atendido, no lo comen.

`Higiene de mano`

¿Cuál es la higiene de mano?

La higiene de mano es un término general que se aplica al lavado de mano rutinario, mano antiséptica se lavan, mano antiséptica rozan, o antisepsis de mano quirúrgica.

¿Cuáles son indicaciones para la higiene de mano?

Las Indicaciones de `la Higiene de Mano` considerablemente son parar el riesgo de la transmisión de bacterias de un paciente al otro si él tiene el número de patógenos en una forma de enfermedad. El hospital que los estudios basados implican, la conformidad de la asistencia médica se asoció infecciones para la extensión del brote de microorganismos a gran escala y las infecciones disminuyeron ya que las medidas de higiene de mano mejoraron.

Las indicaciones para la higiene de mano incluyen lo siguiente:

Para `Doctores`
• Antes y después de tratar a cada paciente (p.ej, antes de colocación de guante y después de retiro de guante).
• Después barehanded toque de objetos inanimados probablemente para ser contaminado por sangre, saliva, o secreciones respiratorias.
• Antes de dejar el cuarto del operador dental.
• Cuando las manos son visiblemente manchadas.
• Antes re-gloving, después de quitar guantes que son rasgados, reducción, o pinchados.